糧食不僅要增產，更要保衛糧食的安全。大米重金屬鎘快檢儀的常用型號是FT-ZJS01.主要用來檢查大米，稻谷等糧食里存在的重金屬含量問題，儀器是利用分光光度法的快速檢測原理，對糧食里的重金屬元素含量進行快速準確的檢測，對哪些重金屬超標的糧食可以快速的篩選出來，保衛糧食的安全。

　　大米和稻谷中存在重金屬的原因，一般和環境污染有比較大的關系，工廠里的廢水污水里面存在大量的重金屬元素，如果未經處理就排放到自然環境里，那水里的重金屬就會滲透到土壤里，被莊稼吸收進去，還會污染到地下的水資源，而被莊稼吸收的那一分，結果就是沉淀到成熟的糧食中，造成糧食安全的危害。

　　還有一個原因就是化肥和農藥使用的量太多，雖然化肥能增加糧食的產量，農藥能減少莊稼的病蟲害，但是如果用量太多，里面存在的重金屬元素也會滲透到土壤里，被莊稼等農作物吸收，結果自然是一樣，加劇了大米，稻谷等糧食的重金屬污染情況。

　　所以保護糧食的安全，環境的治理和減少化肥農藥的用量都是有著直接的關系的，同時我們也應該加強檢測的工作，保護糧食的安全。